石灰质土地的葡萄园,赋予这款酒经典的烟熏和香料的气息,土壤中独特的成分让这款酒有明显的矿物味。恰到好处的葡萄成熟度,以及在酿酒室温柔的处理方式,这款酒表现经典而优雅。太阳园的老藤让这款酒口感更复杂,顺滑且有着精妙成熟度的特性。成熟度、力量感、果香、矿物感、和酸度让这款酒如此特别和富有创造性--所有的雷布霍兹葡萄酒都有巨大的陈年潜力
Rebholz im Sonnenschein Riesling GG 2019
雷布霍兹太阳园雷司令GG白葡萄酒2019
商品详情:
类型:干型
酒精度:12.5%
酸度:7.5 g/l
残糖量:1.0 g/l
工艺:酒泥陈酿
VDP 等级: VDP.GROSSES GEWÄCHS
商品特点:
香味:石灰质土地的葡萄园,赋予这款酒经典的烟熏和香料的气息,土壤中独特的成分让这款酒有明显的矿物味。葡萄恰到好处的成熟度,以及在酿酒室温柔的处理方式,这款酒表现经典而优雅
色泽:金色泛绿
口感:太阳园的老藤让这款酒更加复杂,口感顺滑且有着精妙成熟度的特性。成熟度、力量感、果香、矿物感、和酸度让这款酒如此特别和富有创造性--所有的雷布霍兹葡萄酒都有巨大的陈年潜力
最佳美食搭配:海鲜、亚洲菜肴、鱼、白肉
最佳饮用建议:冰镇至10-13°C,醒2-4小时,可陈年至2033年
奖项与酒评:
GW97-100 ——《德国美酒指南》(Gute Wein)
JS98 ——詹姆斯•萨克林(James Suckling)
GM97 ——《高米乐葡萄酒指南》(Gault Millau)
JR18.5 —— 杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)
VI93 ——《欧洲葡萄酒杂志》(Vinum)
GE92 —— 《艾希尔曼指南》Eichelmann Weinführer
WM17 —— 《葡萄酒行家》(Weinwisser Magazin)
品鉴点评:
1、石灰质土地的葡萄园,赋予这款酒经典的烟熏和香料的气息,土壤中独特的成分让这款酒有明显的矿物味。恰到好处的葡萄成熟度,以及在酿酒室温柔的处理方式,这款酒表现经典而优雅。太阳园的老藤让这款酒口感更复杂,顺滑且有着精妙成熟度的特性。成熟度、力量感、果香、矿物感、和酸度让这款酒如此特别和富有创造性--所有的雷布霍兹葡萄酒都有巨大的陈年潜力
2、酒庄最好的皮诺葡萄都种植在太阳园,园区主要由石灰质土壤组成,形成于2.2亿年前。园区朝南,有20%的坡度。在1971年,由于当地法律制度的实行,致使很多古老单一园消失;太阳园也许是因为名字好听,便保留了下来。
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