金色酒体泛绿,成熟度和矿物质的平衡度无懈可击，果香、酸度同样致密而优雅。一方面有葡萄园土壤赋予的矿物气息-烟熏、胡椒、燧石、甘草、茶叶和香料，另一方面则是雷司令特有的香气-柑橘、苹果、桃、杏等。如雷布霍兹所有的酒一样，潜力巨大。
Rebholz Kastanienbusch Riesling GG 2018
雷布霍兹卡丹米堡雷司令GG白葡萄酒2018
商品详情：
类型：干型
酒精度：13.5%
酸度：7.1 g/l
残糖量：0.5 g/l
VDP 等级： VDP.GROSSES GEWÄCHS
商品特点：
香味：成熟度和矿物质的平衡度无懈可击，果香、酸度同样致密而优雅。一方面有葡萄园土壤赋予的矿物气息-烟熏、胡椒、燧石、甘草、茶叶和香料，另一方面则是雷司令特有的香气-柑橘、苹果、桃、杏等。
色泽：金色泛绿
口感：能感觉到土地和葡萄品种之间的平衡：土地赋予了矿物香料的风味，品种的果香。如雷布霍兹所有的酒一样，潜力巨大。
最佳美食搭配：海鲜、亚洲食物、鱼、白肉等
最佳饮用建议：冰镇至10°C，可开瓶即饮，饮用前醒酒2-4小时。可陈储至2033年
奖项与酒评：
GM100 ——《高米乐葡萄酒指南》（Gault Millau）（2017）
JR19 —— 杰西斯•罗宾逊（Jancis Robinson）
JS95 ——詹姆斯•萨克林（James Suckling）
VW95 ——Vinum 葡萄酒指南（Vinum Wineguide）
WM19 ——《葡萄酒行家》(Weinwisser Magazin)
品鉴点评：
1、金色酒体泛绿,成熟度和矿物质的平衡度无懈可击，果香、酸度同样致密而优雅。一方面有葡萄园土壤赋予的矿物气息-烟熏、胡椒、燧石、甘草、茶叶和香料，另一方面则是雷司令特有的香气-柑橘、苹果、桃、杏等。如雷布霍兹所有的酒一样，潜力巨大。
2、卡丹米堡是当地最著名的葡萄园之一，海拔320米的高度，也是法尔兹最高的特级园，园区的土壤是形成于2.8亿年前的二叠纪时期，此处风土特殊，西面的山保护园区不收到冷风的侵扰，珍贵土质含有砂石、石灰石和黏土。
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