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最新出炉世界最贵50款酒,凭什么德国打败波尔多列居第二?



       最近,葡萄酒江湖上最热门的新闻便是Wine Searcher于9月1日公布了最新版的全球最贵的50款葡萄酒榜单。


       榜单上,勃艮第一如既往占据了榜单中的34席,美国啸鹰占据一席,波尔多的Petrus和Le pin占据2席,香槟则占据了3席,而德国以10席名列第二。


        对,你没看错,你认识的拉菲不在榜单上,你不认识的德国超过了波尔多!


 







       德国在全球的名贵葡萄酒中占有如此重要的地位,其实已有悠久历史。上图黄色标示的便是1896年的名酒价格表,当时的德国在整个榜单里也是最贵的,傲视群雄。


       榜单上的10款德国最贵酒,来自这7个德国名庄,他们都姓甚名谁?好好来扒扒他们底吧:来自莫舍尔的Egon muller和Joh. Jos. Prum两家,来自莱茵高的Schloss Johannisberg,  Kloster Eberbach,Freiherr Langwerth,Schloss Vollrads四家,以及唯一一家来自法尔兹的Dr. Bassermann-Jordan。上榜酒款主要是TBA或者冰酒。




1、Egon Muller——著名的德国酒王


伊慕酒庄,著名的德国酒王,历史可追溯至6世纪的圣玛丽修道院,建在一座名为Scharzhofberg的小山上。自1797年接受此酒庄至今,伊慕已经是第六代。酒庄总共拥有28公顷葡萄园,而其中8.3公顷为Scharzhofberger,这块田平均树龄超过50年,而珍贵的TBA每年仅出产大约200至300瓶,而且不是每年都有,所以至今总量不足4000瓶,一瓶难求使得它成为全球最贵的甜白葡萄酒。







2、Joh.Jos.Prum——莫泽河畔的极品TBA


       俗称JJP。Joh.Jos.Prum坐落在莫泽河的中部村落Bernkastel-Wehlen 紧临莫泽河,是当地著名的德国酒厂。早在1156年prum家族就居于此,1911年Johann Josef建立了Joh.Jos.Prum酒厂,在当地总共拥有55英亩,其中最著名的是日冕园和仙境园,由于极高的品质以及顶级酒数量的稀缺,同样让它的TBA一瓶难求,价格昂贵。







3、Schloss Johannisberg——粉丝遍布国家元首级


       约翰山堡,是莱茵高产区最具代表性的酒庄,也是一个充满传奇故事的酒庄。原意是约翰山上的宫殿,由于多次易主,被称为欧洲政治的“游戏球”。奥地利宰相梅特涅曾经拥有它,并且歌德、海涅、俾斯麦和美国总统杰弗逊都是这里的忠粉。这里只酿造雷司令,同时也是世界第一个雷司令酒庄,年产量2.5万箱。作为晚摘风格的发源地,它的晚摘系列葡萄酒非常精彩。







4、Dr. Bassermann-Jordan——全德国最优的干白


 巴塞曼-乔丹酒庄,这是榜单中的唯一一款来自法尔兹的酒庄。巴塞曼-乔丹酒庄地处德国法尔兹产区,是一座历史悠久的家族型酒庄。该酒庄创立者是巴塞曼-乔丹家族,该家族是法尔兹产区的酒业巨宝,成立于1713年,是德国葡萄酒名庄联盟”VDP的创始者之一。连伟大诗人歌德都用该酒庄出产的葡萄酒来给自己的度假之旅增色。该酒庄目前的葡萄园面积为40公顷,可产出25种不同的酒,年产量达40万瓶。拥有的20个独立的葡萄园,其中超过30%是VDP特级葡萄园,如Jesuitengarten,Hohenmorgen和Paradiesgarten等。


除了榜单上的TBA外,其实巴塞曼还精于酿造不甜的干白酒,这种酒有别于一般干白酒富含果味、高甜度,赢得国内外许多人的赞赏,曾被誉为“全德国最优的干白”,就比如榜单中Jesuitengarten奇异园(也叫耶稣园),它的GG特级田干白就备受专家们喜爱,名列巴塞曼乔丹最受欢迎的酒款之首。







5、kloster Eberbach——经典名片《玫瑰之名》拍摄地


埃伯巴赫修道院酒庄,曾经是西都会教会的修道院。酒庄拥有900年的酿酒历史,是德国名庄联盟VDP的创始成员之一。酒庄拥有200公顷葡萄园,年产量高达180万瓶。虽然产量巨大,但它也同时酿造了一些精品酒,比如2001年份的冰酒曾被授予全球最佳雷司令大奖。而此次上榜有两款都来自这个酒庄,其实力可见一斑。有趣的是由于经典西方名片《玫瑰之名》取景这里拍摄,所以很多游客慕名而来。




6、Langwerth von Simmern——莱茵高葡萄酒杰出代表之一



朗维斯冯西门酒庄,德国名庄联盟VDP成员之一。历史可追溯到1464年,约翰朗维斯成为法尔兹双桥男爵的大臣,因而获得约25英亩的Hattenheimer Mannberg,在收购了哈腾海姆古堡后,他们定居于莱茵高。在1711年购买了Stockheimier农庄后,家族又迁移至莱茵高的文化中心Etville。而1753年他们收购了Lichtenstern农庄。自此在两座农庄的基础上形成了现在的冯西门酒庄。酒庄专注于雷司令,无论是甜型的TBA还是干型的GG都很出彩,是莱茵高的葡萄酒杰出代表之一。







7、Schloss Vollrads——700年家族传承历史 


弗尔拉德宫与其他几家上榜的莱茵高酒庄齐名,已经存在700多年。贵族Greiffenclau伯爵一家于700年前到莱茵高定居并创立酒庄。弗尔拉德宫专注于雷司令的生产,并且取得了优异的成绩。弗尔拉德宫的最后一任庄主,由于经营不善导致酒庄破产,700年的家族传承由于他的自杀而结束。现在的酒庄已经由银行接管,并且在专业人士的管理下连年盈利。






由此可见,德国葡萄酒的地位无论是历史,还是价值,绝不在波尔多之下。人家讲究的是小而美,少而精,讲究的是品质卓越。所以,以后别再动不动提你的拉菲了,德国、TBA才是你的新宠!