Aldinger Stetten Pulvermächer Riesling Spätlese 2020 

傲杰碎石园雷司令晚摘白葡萄酒2020 

商品详情：

酒精度：7.5 %

酸度：8.1 g/l

残糖量：75.1 g/l

类型：甜型

质量等级：Prädikatswein

VDP 等级：VDP.GROSSE LAGE

商品特点：

香味：青苹果、柠檬、桃子与葡萄柚的活力香气

色泽：明亮的金黄色

口感：入口丝滑，酒体浓郁。味蕾上带点辛辣的味道，融合了梅子果酱、蜂蜜和橙子的香味。清晰的酸度、精确的结构与顺滑的甜度保持着良好的平衡

最佳美食搭配：咖喱蟹、糖浆松糕布丁、烟熏鳗鱼

最佳饮用建议：冰镇至8-10℃，现在饮用或继续陈年15年

品鉴点评：

1. 有着青苹果、柠檬、桃子与葡萄柚的活力香气，入口丝滑，酒体浓郁。味蕾上带点辛辣的味道，融合了梅子果酱、蜂蜜和橙子的香味。清晰的酸度、精确的结构与顺滑的甜度保持着良好的平衡，带给人极致的饮酒乐趣；

2. 这片土地原来是采石场，所以诞生了碎石园这个可在文献中追溯到1650年的古老称谓。葡萄园位于海拔330米的朝南侧谷，部分梯田式构造加上砂岩土壤，便于获取阳光和温度；

3. 傲杰酒庄是德国名庄联盟VDP成员之一，高米乐红五串酒庄，是德国十大名庄，也是符腾堡州的最佳酒庄，曾获德国最佳长相思、霞多丽、林伯格、桃红以及满分起泡酒等殊荣。

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