Raumland Chardonnary Grande Réserve Brut Nature  
2010露兰德霞多丽特藏起泡葡萄酒2010 

商品详情：

类型：天然干型

酒精度：12 %

酸度：7.8 g/l

残糖量：1.1 g/l

酿造工艺：酒泥陈酿120个月以上；29%橡木桶；手工采摘；整串压榨

规格：750ml

质量等级：Deutscher Sekt（德国起泡酒）

VDP 等级：VDP.SEKT

商品特点：

香味：明亮的石果和轻微的白花香气，另外酵母陈年让它散发出香草、焦糖和新鲜烤蛋卷的微妙气息

色泽：黄色

口感：柑橘与黄苹果味相融合，还带有丝丝烤杏仁及榛子的味道。气泡细腻，持久度长

最佳美食搭配：酒蒸甘鲷、牛肝菌烩饭、野味

最佳饮用建议：冰镇至6-8 ℃

荣誉与奖项：

-《福斯塔夫杂志》（Falstaff Magazine）——97’ 年度起泡酒冠军

-《迈宁格葡萄酒》（Meininger's Wine Business International）——93’

品鉴点评：

1、这款霞多丽特藏的精髓在于它充满魅力和表现力。香气中展现出明亮的石果和轻微的白花香气，另外酵母陈年让它散发出香草、焦糖和新鲜烤蛋卷的微妙气息。入口能感觉到柑橘与黄苹果味相融合，还带有丝丝烤杏仁及榛子的味道。长时间陈年让气泡展现出耀眼的细腻和精准感。这种激烈而有生命力的互动，伴随着令人难忘的持久度，使它成为一款出色的美食伴侣

2、Falstaff评委团被此酒折服，讨论了15分钟，一次又一次的感受这款精品，没想到10多年的起泡居然如此年轻，还具有巨大的潜力；

3、露兰德酒庄，是创立于1984年的德国起泡酒先锋酒庄，完全专注于高品质起泡葡萄酒的生产。是德国十大名庄之一，也是VDP历史上首个100%只专注于起泡酒生产的酒庄成员。

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