巴斯曼琼瑶浆精选白葡萄酒 2018
Bassermann-Jordan Gewurztraminer Auslese 2018
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Bassermann-Jordan Gewurztraminer Auslese 2018
巴斯曼琼瑶浆精选白葡萄酒 2018
商品详情:
类型:甜型
酒精度:8.5 %
酸度:7.5 g/l
残糖量:119.9 g/l
质量等级:Prädikatswein
VDP 等级:Auslese
商品特点:
香味:张扬且奔放的荔枝,蜂蜜,玫瑰花瓣和醋栗的香气,优雅缠绵地交叠在一起
色泽:金黄色
口感:酒体醇厚,入口像丝绸般的绵密,带有蜂蜜的尾调,甜美动人,回味悠长
最佳美食搭配:餐前开胃酒,非常适合搭配甜品
最佳饮用建议:冰镇至8-10°C
品鉴点评:
1、张扬且奔放的荔枝,蜂蜜,玫瑰花瓣和醋栗的香气,优雅缠绵地交叠在一起;酒体醇厚,入口像丝绸般的绵密,带有蜂蜜的尾调,甜美动人,回味悠长;
2、巴斯曼是德国的历史名庄,高米乐五串酒庄,也是德国名庄联盟VDP的创始者,以卓越的品质而闻名300多年;
3、琼瑶浆是非常传统和著名的葡萄品种,既能酿造出具有异国情调的清淡葡萄酒,也能酿造出酒体浓郁的葡萄酒。我们庄园最古老的琼瑶浆可以追溯到1901年,且如今还依然在适饮期!
4、葡萄精选后进行手工浸渍,静置24小时然后压榨醪液,再转移到不锈钢罐中。温控发酵结束后,进行酒你陈酿。
5、葡萄源自一级园罗马道葡萄园(Ruppertsberger Reiterpfad),名字可以追溯到罗马人曾经的军用马道,占地约86公顷。在中心位置的大约4公顷的面积,属巴斯曼酒庄所有。它位于海拔130—190米的高度,有着轻微的坡度,向东南倾斜,气候温暖,阳光充足。土壤主要由沙子、粘土、石灰石和红砂岩碎石组成,这里出产的雷司令果味和矿物质含量都非常优异。
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