火焰鸟巴罗莎元祖西拉红葡萄酒2015

The Ancester Shiraz 2015 750ml

火焰鸟巴罗莎元祖西拉红葡萄酒2015|The Ancester Shiraz 2015 750ml

Grape:西拉

Type:红葡萄酒

Vintage:

Format:750ml

意活会员价:
¥3600.00

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The Ancester Shiraz 2015 750ml
火焰鸟巴罗莎元祖西拉红葡萄酒2015



商品详情:
酒精度:15.5%
酸度:5.7g/l
残糖量:0.53g/l


商品特点:
香味:浓郁的黑色水果香气,雪茄盒子,铅笔芯,甜美的香料味,烟熏等气息。


色泽:深宝石红色


口感:新法国橡木桶和旧桶陈年,酒体饱满,口感奢华,香气持久数分钟以上,丹宁完全成熟、颗粒感十分细腻,是一款大气、复杂的西拉红。


最佳美食搭配:可与烤鸭,炖红肉和烤蔬菜搭配。


最佳饮用建议:冰镇至18℃以上,醒酒3-6小时

奖项与酒评:
1.RP95分——罗伯特•帕克(2012)
2.JH96——詹姆斯•哈利德(2015)
3.96分——The Wine Front

品鉴点评:
1、果实摘自1847年种植的老藤,仅在最好的年份酿造,并极少量发售
2、50%在法国新橡木大桶熟成28个月,瓶内陈年12个月后上市。
3、这是酒庄最高端的西拉,可陈储30年以上
4、火焰鸟位列双红五星酒庄,拥有着1847年建立至今近170年的老藤西拉以及100年的老藤歌海娜,且是吉米沃森大奖的获得者。

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