火焰鸟巴罗莎布奇西拉红葡萄酒2018
Turkey Flat Butchers Block Shiraz 2018
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Turkey Flat Butchers Block Shiraz 2018
火焰鸟巴罗莎布奇西拉红葡萄酒2018
商品详情:
酒精度:13.4%
酸度:5.3 g/l
残糖量:0.28g/l
商品特点:
香味:黑樱桃,蓝莓等黑色水果,柔和的橡木味。
色泽:深宝石红
口感:中等酒体,黑色水果香气,蓝莓、紫罗兰花香,燧石气味,整体优雅,单宁饱满,口感顺滑,十分可口。
最佳美食搭配:可与牛排、黑巧克力以及鹿肉搭配。
最佳饮用建议:冰镇至17-18℃,开瓶即饮,或提前醒酒30分钟。
奖项与酒评:
JR17—— 杰西斯•罗宾逊(2015)
MW95——墨尔本葡萄酒展
JH 96分——詹姆斯•哈利德
WF94分——The Wine Front
金奖——国家葡萄酒展览
金奖——墨尔本皇家葡萄酒展览
金奖——阿德莱德皇家葡萄酒展览
品鉴点评:
1、85%果实去梗发酵,15%整串发酵,已增加葡萄酒的架构和香料气息。
2、为保持果香味和橡木桶味的平衡,采用100%旧桶陈年。
3、色深如墨,浓烈的李子和黑色水果,口感顺滑,回味精妙--Dan Traucki
4、火焰鸟位列双红五星酒庄,拥有着1847年建立至今近170年的老藤西拉以及100年的老藤歌海娜,且是吉米沃森大奖的获得者。
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