福斯湾上尉红葡萄酒2014
Fox Creek JSM 2014
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Fox Creek JSM 2014
福斯湾上尉红葡萄酒2014
商品详情:
酒精度:14.4%
酸度:7.6g/l
残糖量:6.2g/l
商品特点:
香味:诱人的黑樱桃、李子、烟熏烤面包、甘草、香草味,以及黑豆蔻、肉桂的香料味,香味来源于橡木桶,增加了芳香的复杂性。
色泽:深紫红色
口感:甜美的水果味,酸度平衡,单宁优雅,有着混酿所特有的复杂性和框架。
最佳美食搭配:羊肉、蘑菇炖牛排和铁板牛肉
最佳饮用建议:陈放2-8年后能更好地享用到酒的柔和与复杂性。
奖项与酒评:
金奖——德国柏林葡萄酒大赛 2017
双金奖——中国环球葡萄酒及烈酒大赛2016(CWSA )
大金奖——葡萄牙葡萄酒大赛(Portugal Wine Trophy )
金奖——法国西塔莱葡萄酒大奖赛2016(Les Citadelles du Vin )
金奖——加拿大国际葡萄酒大赛2016(Selections Mondiales des Vins )
品鉴点评:
1、19个月的橡木桶陈酿,赋予这款酒强大的架构性,香气丰富而诱人,单宁细腻而精致;
2、这款酒是为纪念在当地出生的陆军上尉 James Stanley Malpas而命名命名;
3、浓郁的覆盆子、红樱桃、李子、黑醋栗、草莓和香草奶油的香气,以及丰富的橡木和黑巧克力味。西拉-赤霞珠-品丽珠混酿,增加了酒的复杂性,带来厚重的酒体;
4、福斯湾酒庄是澳洲红五星车库酒庄,被罗伯特•帕克成为“澳洲最炙手可热的酿酒厂之一”。
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